克莉丝汀甜美城堡，这座斥资5亿元打造的地标性修建在爆炸中轰然坍毁。从此，江宁清水亭西路189号再无那座神话般的粉色城堡。
这座修建面积达6.6万平方米的巨型城堡，自2015年雏形初现后便长时间处在烂尾状况，十年间从未迎来任何游客。
现在，这座粉色的梦境修建终究在一阵爆炸声中回归尘土，它的撤除为南京城市开展史上留下了耐人寻味的一页。
克莉丝汀甜美城堡的规划充溢欧式神话元素，粉色的外墙、挺拔的塔尖与拱形窗户，曾让很多南京市民为之冷艳。
项目原计划打造一个相似“迪士尼乐土”的西点主题参观乐土，集休闲、文娱、购物于一体，可谓烘焙界的“白色恋人巧克力工厂”。
城堡所在的方位是是江宁寸土寸金的百九中心之上，紧邻九龙湖别墅、颐和南园等高端小区，且挨近九龙湖国际企业总部园，地段优势明显。
2015年城堡雏形初现时，其共同的修建风格当即成为南京市民摄影打卡的抢手布景。
因而，克莉丝汀甜美城堡自开建以来一向备受等待，不少南京人都期望其成为南京新地标。
但是这座被寄予厚望的城堡非但没有成为南京的地标性修建，反而还沦为了烂尾楼。
克莉丝汀甜美城堡尔后一向罢工，从未开放过，也未曾投入到正常的运用中，只一日复一日地静静矗立在九龙湖旁。
关于克莉丝汀甜美城堡项目放置的原因，依据2018年江宁开发区网络发言人的揭露回复，南京克莉丝汀食物有限公司原计划建造甜美城堡工业旅行项目，并与姑苏某烘焙校园等多家项目单位洽谈过出资事宜，但均未能完成协作。
因协作内容产生变故，且公司要求协作企业必定具有杰出品牌和口碑，导致未能确认入驻项目。
城堡的称号登记为“出产中心”，修建用处是“出产”，不得擅自改变。这一规划与实践定位的不匹配，为项目的阻滞埋下了伏笔。
从此前网友共享的内部相片看，城堡内墙体斑斓掉落，窗户破损，室内积水横流，杂草丛生，旧日光影早已无踪。
这座城堡的背面，是一家现已破产的上市企业——克莉丝汀。城堡的轰然倒下，也印证了一个品牌从巅峰下跌的悲惨剧。
上海人对这个品牌很熟悉了，其于1992年在上海创建，由台商罗田安出资，算下来，假如克莉丝汀没有破产清算的线 年的烘焙老字号了。作为初代烘焙网红，克莉丝汀也曾有过它的风景期。
2000年的时分，克莉丝汀就已成为烘焙职业首家挨近千家连锁店的企业，800多家直营店多坐落城市商圈黄金地段。
成功坐上“烘焙榜首股”宝座。此刻，克莉丝汀在长三角地区具有店面超千家，年营收高达13.88亿元。2011年到2013年间，克莉丝汀保持着高速扩店态势，三年间算计新开234家门店。
张狂扩张背面的运营问题逐步露出，企业堕入“关店-亏本”的恶性循环。2014年起，克莉丝汀门店数持续净削减，至2022年上半年仅余246家，较巅峰时期削减超70%。
自从上市后，克莉丝汀的净利润也是堕入了持续亏本的泥沼。2013年至2021年，克莉丝汀净利润分别为-3741.50万元、-1.51亿元、-1.48亿元、-1.21亿元、-1.29亿元、-2.32亿元、-2.24亿元、-1.10亿元和-1.70亿元。
2022年末，南京多家门店忽然关门，引发“储值卡惊惧”——很多顾客手中的储值卡没办法运用，企业口碑遭受重创。
2023年4月，履行董事妻子名下帝豪花园别墅拍卖，经2901次加价后以4891万元成交；
同期，南京市中心慈善社20号不动产也被拍卖，起拍价约1.2亿元，简直直接腰斩价。
构成“茶饮+烘焙”的新形式，对传统烘焙品牌构成强壮竞赛。本钱压力是另一大应战。近年来，
像克莉丝汀这样的传统品牌，大都仍连续着曩昔的运营思路，未能及时拥抱数字化革新，在线上途径、社会化媒体营销等方面落后于新式品牌。
2025年我国烘焙商场零售规划有望打破1,490亿元人民币，这表明烘焙职业仍然蕴藏着巨大的开展的潜在才能。但是，昌盛背面是深入的革新与应战。
它迫切需求以更富立异力的产品和形式，更精准地触达并满意年轻一代顾客的中心需求。这种转型的压力与机会并存，使得职业格式面对重塑。
坚守旧有途径终将被年代筛选。虽然克莉丝汀已黯然退市破产，但其兴衰史自身便是一个激烈的警示信号，一同也预示着
职业推陈出新中，新的故事正在酝酿。在多个交际平台上，名为“台爸罗杰Roger”的博主上传了一批视频，叙述自己作为创二代的唏嘘，
这是我爸用面粉一点一点堆起来的。”在视频中，Roger站在抛弃的甜美城堡里，把克莉丝汀称为死透的品牌。当被问及为何需求回想它时，他答复：“
Roger表明，在回归之前他会先做自己的品牌，接受克莉丝汀产品的回想，如年轮蛋糕等经典产品。
但他也坦言，不会靠炒冷饭吃盈利，克莉丝汀的老粉丝是未来立异品牌的“精力股东”，会和他们的回想一同共立异品牌。
城堡撤除后，可开释超232亩土地，听说地块将被政府收储、从头出让。这片坐落九龙湖中心区的宝地，未来或将成为高品质住所、总部基地或商业综合体，持续为城市开展贡献力量。
在怀旧之情之外，更多的应该是关于转型、立异和重生的考虑。商业国际没有永久的神话，唯有顺应年代，方能持久。
